食べてしまうのがもったいないほど美しくて、思わず写真を撮りたくなる……。そんなフォトジェニックなスイーツが、若い女性を中心に大人気です。「SNSでスイーツの投稿があると、ついチェックしちゃう!」という、スイーツ好きな女子も多いのではないでしょうか。
今回ご紹介するのは、目も舌も大満足の、絶品スイーツたち。話題性もあり、SNS映えすること間違いなしの3品です。
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カラフル&ボリューミーなドーナツDUMBO Doughnuts and Coffee
ニューヨークスタイルのドーナツを楽しめる、東京・麻布十番の「DUMBO Doughnuts and Coffee」。鮮やかなピンクのグレーズソースが目を惹く「フランボワーズ」や、ココナッツの香りが鼻をくすぐる「トーステッドココナッツ」など、10種類以上のフレーバーが並びます。
店内で丁寧につくられるドーナツは、外はさっくり、中はもちもちの食感。大きめでボリューミーですが、優しい甘さであっさりといただけます。
コーヒーは、「アラビカ京都(% Arabica Kyoto)」から直接仕入れた豆を使用。香り高いコーヒーが注がれるピンク色のカップも、「可愛い!」と評判です。
画像出典:Hanae Stahl(@in_high_spirits_inc)
DUMBO Doughnuts and Coffee(ダンボ ドーナツ アンド コーヒー)
価格:320円〜(税別)
繊細なフォルムと上品な甘さのフラワークッキー
薄いクッキーを組み合わせて、大輪の花に見立てた「フラワークッキー」。そのままずっと飾っておきたくなるような美しさです。
この繊細かつ斬新なスイーツは、「料理界のゴッホ」と形容される世界的ペイストリー・シェフ、ドミニク・アンセル氏が考案したもの。東京・銀座三越の「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at GINZA」でしか手に入りません。
優しいピンク色のクッキーは、上品なローズ風味。花の芯に乗せられた、パールのようなライチガナッシュが、華やかさを添えています。一枚ずつ、花占いをするようにいただくクッキー。ギフトとしてもおすすめの、優雅な大人のスイーツです。
画像出典:DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN
DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at GINZA(ドミニクアンセルベーカリージャパン ギンザ)
価格:フラワークッキー 4,500円(税別)
インパクト抜群の台湾スイーツ!もこもこミルクティー
ネーミングもビジュアルもユニークな「もこもこミルクティー」。世界で650以上の店舗を構える「HAPPY LEMON」の日本オリジナル業態、大人気の台湾茶カフェ「彩茶房」のスイーツです。
器の上に、もこもこと盛られた綿菓子。上から香り高い濃厚な紅茶を注いで、いただきます。綿菓子の下には、マンゴー、タピオカ、バニラアイス。熱い紅茶で溶けた綿菓子とバニラアイスを混ぜ合わせ、食べるミルクティーの完成です。
つくる楽しみも味わえる、珍しいスイーツ。原宿・仙川・吉祥寺の3店舗でいただけます。
画像出典:Freshtea Japan 株式会社
彩茶房 もこもこミルクティー
価格:550円(税込)